プロに料理を習うライブ配信「dancyu Live!キッチン」第20回を開催します。今回の講師は清澄白河の中華料理店「O2」のオーナーシェフ、大津光太郎さんです。「dancyu食いしん坊倶楽部」メンバーになればプレゼントが当たるチャンスも!
「dancyu Live!キッチン」は“もっと美味しく!もっと楽しく!”をテーマに、料理やお酒の楽しみ方を学ぶライブ配信イベントです。
カットなしで調理工程を見られるのはもちろん、疑問点や気になることをその場で聞けるのもライブ配信ならでは。ちょっとした動作に秘められたコツや料理の考え方を知ることができて、「料理への理解が深まる!」と参加者に大好評です。
今回は特別回のため、どなたでも無料で参加できます(普段はdancyu食いしん坊倶楽部メンバーの限定イベントです)。ぜひ気軽にご参加ください!
今回のdancyu Live!キッチンは特別回です。dancyu祭2023に出店する「O2」の大津光太郎シェフに、祭で提供する”焼売”のレシピを習います。久しぶりにdancyu編集長の植野も出演します!
ぜひご家庭で”焼売”をつくって、dancyu祭2023の会場で味わいの答え合わせをしてみてください!
アーカイブも配信予定ですが、ライブ配信ではみなさまからのご質問も受け付けます。ぜひリアルタイムでご参加いただき、レシピの疑問や質問など、どしどしお寄せください!
本イベントは通常「dancyu食いしん坊倶楽部」のメンバー限定で開催していますが、今回はどなたでも参加できる特別回です!ご登録がまだの方も、ぜひ奮ってご参加ください。
さらにメンバーに登録してライブ終了後のアンケートにお答えいただくと、オリジナルエプロンなどの特別プレゼントが当たるチャンスも。
撮影:伊藤菜々子