2023.10.28 大原千鶴さんの「今宵のあて」 ひたすら混ぜるだけの「蕎麦がき」。硬さはお好みで 蕎麦屋さんであてをつまみながら杯を交わす至福のひととき。わが家でそんなおつまみを簡単につくれたら、お...