2024.01.06 食いしん坊倶楽部部長・植野が2023年に“印象に残った”16皿 2023年印象に残った16皿⑧京都「洋食おがた」の... 上質の食材と丁寧な仕事で本当にどれも美味しい洋食店で、揚げものとしての醍醐味とアジそのもの旨味を絶妙...
2023.12.28 食いしん坊倶楽部部長・植野が2023年に“印象に残った”16皿 2023年印象に残った16皿④東京・水天宮前「日本... カツ丼はとんかつをだしの効いたつゆと卵でとじることで、揚げものの香ばしさとは別のしっとりとした美味し...