2023.12.12 酒をよぶグラタンつまみ とろける美味しさ！"モンブラン風干し芋グラタン" モンブランの上のクリーミーな部分を、栗の代わりに干し芋で。加熱することで生まれるとろける美味しさに、...
2021.10.24 和の酒に合うチーズの酒肴 甘じょっぱさがたまらない"干し芋とブルーチーズのフ... 意外な組み合わせですが、干し芋の甘味とチーズの塩気が日本酒にぴったり合います。チーズといえば、当然ワ...
