2022.11.26 「Spice飯店」の豆皿スパイスつまみ 歯ざわりが新鮮な"湯葉とザワークラウトのグラタ... 発酵の旨味と酸味をもつ漬物のザワークラウトと、塩漬けのケイパーを使ってグラタンに。ナツメグではなく五...