2026.11.07 今日、なにつくる? 【食感の違いを楽しむ】揚げものから炒めものまで「長... 絶妙に火の通った「揚げもの」、とろりとしたあんが絡む「かに玉風あんかけ」、梅の風味でごはんが進む「炒...
2024.02.08 3ステップでできる主菜レシピ コクのある甘酢あんが味の決め手"スピードかに玉" 卵に混ぜる具は、かにかまのみ。ふんわりと仕上げるコツがあります!料理研究家の本田明子さんに、手間いら...
2021.11.09 食欲を刺激する秋の食材レシピ 生姜が香る"長いもとかにかまぼこのかに玉風あんかけ... かに玉のとろりとしたおいしさに長いもの食感が絶妙にマッチします。土の香り、蓄えた甘味が魅力の根菜類も...