#ランチ

子供も大人も大好きなたらこのパスタ。少し癖のある野菜をアクセントに使うのがコウさん流。パスタが主食の...

食べ応えもあり、優しい味わいのホッとするパスタです。パスタが主食のデザイナー・ハヤシコウさんに、パパ...

コラトゥーラとは、イタリアの調味料で魚醤に似ています。塩味があり、旨味もたっぷりなコラトゥーラを使え...

コウさん流ナポリタンは、ケチャップを使わず、野菜の甘さだけで仕上げる大人な味わいです。パスタが主食の...

カニ缶でつくる手軽さが嬉しいパスタです。オイルベースと白ワインビネガーでカニ酢のような、さっぱりした...

新橋にある薬膳火鍋の店は、ランチにカレーの営業をしていて、松尾貴史さんのお気に入りの一軒とのこと。カ...

牛乳でつくる、軽いクリームのヴォンゴレパスタです！パスタが主食のデザイナー・ハヤシコウさんに、パパっ...

爽やかな食べ心地の、軽いパスタです！パスタが主食のデザイナー・ハヤシコウさんに、パパっとつくれるシン...

甘長唐辛子を丸ごと使います。実は、種もワタも美味しく食べられるんです！パスタが主食のデザイナー・ハヤ...

食べごたえのあるランチョンミートの缶を使った、ジャンキーな一皿です。あらゆる種類の酒に合いますが、渋...

今回はペンネを使ったアルフォルノ（＝オーブンで焼き上げた）！余ったパスタのリメイクとして最適な調理法...

調理時間約10分の手軽さが嬉しいシンプルなパスタです。アンチョビの旨味と塩味が効いています！パスタが主...

くるりとねじれているトロフィエという手打ちパスタに、パセリのソースがよく絡みます。パセリのクセと旨味...

ムチムチ食感の手打ちパスタを使った、半冷製のパスタです。ヨーロッパ特有のぬるい温度感が美味しい、不思...

にんにくと唐辛子のパンチが効いた、元気の出るパスタです！この週末のランチにつくってみませんか？ハヤシ...

冷蔵庫に食材があまりないときでも楽しめる、絶品パスタのレシピです。この週末のランチにつくってみません...

とろけるなすとモッツァレラがミルキーな、王道の組み合わせです。パスタが主食のデザイナー・ハヤシコウさ...

家庭で余りがちな食材を使った、万能パスタソースで和えた冷製パスタです。キリッと冷やしたロゼとどうぞ！...