ギョニソで目玉焼き！？満足感が主役級な「魚肉ソーセージエッグの味噌汁」／4月24日の『たまごスープ日めくりカレンダー』

• 2026.04.24
• • 連載 : たまごスープ日めくりカレンダー

朝晩がまだ冷え込む4月って、温かくて元気の出るたまごスープを体が欲しますよね。ということで、スープ作家の有賀薫さんに、今お薦めの30品で4月1日から始まる「たまごスープ日めくりカレンダー」をつくっていただきました。毎日一品ずつ、30日で確実にたまご料理の腕が上がります。4月24日は、まさかのギョニソエッグと味噌汁の組み合わせ。これと白ご飯があれば、それだけで完璧です。