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連載「健康dancyu」では、食を愛する人のために“おいしく生きるための体との向き合い方”を紹介しています。おいしいものを楽しむには、何よりも健やかな体があってこそ。今回は、健康診断で指摘されがちな脂質異常症をはじめ、休まず働く腎臓の役割、睡眠の質と食の関係についての3つの記事をご紹介します。