編集長・植野の食日記～日々こんなものを食べています～
名店の流れを汲む洋食店でナポリタンセット・ハンバーグ！＠「れすとらん はと屋」／BSフジ「日本一ふつうで美味しい植野食堂 by dancyu」から｜編集長・植野の食日記 2023年7月7日（金）
名店の流れを汲む洋食店でナポリタンセット・ハンバーグ！＠「れすとらん はと屋」／BSフジ「日本一ふつうで美味しい植野食堂 by dancyu」から｜編集長・植野の食日記 2023年7月7日（金）
BSフジ「日本一ふつうで美味しい植野食堂 by dancyu」にも「植野の食日記」コーナーがあります。番組スタッフに指南（？）しながら植野の食の楽しみ方を紹介する動画版の食日記。今回は、かつての洋食で一世を風靡した「不二家レストラン」の流れを汲む「れすとらん はと屋」でナポリタンセット・ハンバーグを注文します！
ハンバーグを崩して“ナポリタン・ミートソース”に！
たまに無性に行きたくなる店があります。新橋「れすとらん はと屋」もその一軒。
オムライス、ハンバーグ、ナポリタン、エビフライ、チキンカツ、ドライカレー……いろいろなメニューがあるのですが、いつも“ナポリタンセット・ハンバーグ”を頼んでしまいます。
四角い皿にデミグラスソースが効いたナポリタンとハンバーグ、山型のご飯も添えられた、まさに大人のお子様ランチ的な佇まい。そして、ハンバーグを崩しながらナポリタンに和え、ナポリタンにミートソースの要素を加えて食べるのです……。
BSフジ「日本一ふつうで美味しい植野食堂 by dancyu」 毎週水曜・木曜・金曜18時～18時30分放送
文・写真：植野広生
ハンバーグを崩して“ナポリタン・ミートソース”に！
たまに無性に行きたくなる店があります。新橋「れすとらん はと屋」もその一軒。
オムライス、ハンバーグ、ナポリタン、エビフライ、チキンカツ、ドライカレー……いろいろなメニューがあるのですが、いつも“ナポリタンセット・ハンバーグ”を頼んでしまいます。
四角い皿にデミグラスソースが効いたナポリタンとハンバーグ、山型のご飯も添えられた、まさに大人のお子様ランチ的な佇まい。そして、ハンバーグを崩しながらナポリタンに和え、ナポリタンにミートソースの要素を加えて食べるのです……。
BSフジ「日本一ふつうで美味しい植野食堂 by dancyu」 毎週水曜・木曜・金曜18時～18時30分放送
文・写真：植野広生
