2023.01.29 世界の○○~記憶に残る異国の一皿~ 台湾の究極の「豆花」|世界の豆腐料理⑤ 自転車で世界一周を果たした旅行作家の石田ゆうすけさんは、中国を訪れた際に「豆腐脳」や「豆花」と呼ばれ...