2024.12.14 人気出張料理人の日常ごはん 根菜の甘味と酸味のあるソースが絶妙な"ビーツのオー... ビーツにじっくり火を通し、甘味を最大限引き出して、プラムがベースのトケマリソースを和れば、おもてなし...
2024.12.13 人気出張料理人の日常ごはん 甘酸っぱい万能ソースが絶品!"刺身のトケマリソース... トケマリはプラムのような果実で、ジョージアではコリアンダーと合わせてソースに仕立て、なんにでもかけて...