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陽射しが強くなり始める5月下旬。喉を潤すのにぴったりの、ピリッとスパイシーなジンジャーエールはいかがですか?今回は、クリアな喉ごしの定番レシピと、旬の新生姜を皮まで使い切る辛口クラフトレシピをご紹介。本格的な夏が来る前に、自家製ドリンクで爽やかにリフレッシュしましょう!