dancyuムックから
料理上手になるシリーズ「おかず上手になる」本日発売！
料理上手になるシリーズ「おかず上手になる」本日発売！
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- 連載 : dancyuムックから
料理上手になるシリーズは、調理中の“なぜ？”を解き明かしながら進む、新しいレシピ本です。この一冊をマスターすれば、いまよりもっと料理上手になって、料理が楽しくなりますよ。
dancyuムック第二弾「おかず上手になる」
今年から始まった料理上手になるシリーズ第二弾は「おかず上手になる」です。東京・駒場東大前にある、行列ができる定食屋「菱田屋」の菱田アキラさんに、おかず上手になるレシピを習いました。この一冊があれば、あなたも今日からおかず上手になれますよ！
- dancyu料理上手になるシリーズ「おかず上手になる」
- A4変型判（120頁）
2021年12月17日発売／880円（税込）
写真：鈴木泰介
