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たまご好き必見!新レシピシリーズ「たまご料理57皿」、本日発売

たまご好き必見!新レシピシリーズ「たまご料理57皿」、本日発売

毎日のように食べて当たり前のたまご料理。なんとなくつくって食べても充分おいしいけれど、しっかり料理をしてあげると、驚くほど美味な一皿に。卵のポテンシャルを引き上げるレシピ集です。

変幻自在のたまごは、毎日食べても飽きない

dancyuムックに新しいレシピシリーズ「定番マスター」が誕生します。身近な素材や料理をピックアップして、その魅力をあますところなく1冊にまとめるシリーズの第一弾は、たまご料理。朝ごはん、お昼のワンプレート、おつまみ、世界のたまご料理やお菓子など、たまごが主役の57皿をずらりとご紹介。
改めてたまご料理は、毎日食べても飽きない。いやそれどころか「毎日食べたくなる」を実証します!

表紙
目次
dancyu定番シリーズ「たまご料理57皿」
dancyu定番シリーズ「たまご料理57皿」
A4変型判(112頁)
2021年5月31日発売/880円(税込)

写真:神林 環