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1965年生まれ。成城大学法学部卒業。出版社勤務を経て、現在は食を中心とした記事を数多く手がけるフリーライター。
芳しい卵の香り、貝柱の奥深き風味、そして魂を揺さぶる辛味――名店でしか体感することができない看板の味...