2021.08.26 野菜たっぷりの南インド料理 香ばしさと濃厚な甘味が魅力の"焼きなすのチャトニー... なすの甘味が存分に味わえる一品です。カレーに混ぜることで、辛味を調整したり、そのままディップとして食...
2021.03.27 酒を呼ぶアボカドスナック 複雑味がたまらない"アボカドのトマトチャトニー和え... 「チャトニー」とはインドでよく使われるペースト状のソースのこと。今回の一品は具材を混ぜてサルサのよう...