JavaScriptの設定を有効にしてご利用ください。無効の場合、当サイトを正常にご利用いただけない場合があります。
1982年、兵庫県生まれ。旅と食がテーマのサイト「and recipe」主宰。フレンチ、イタリアン、和食と幅広いジャンルでシェフとして活躍した経歴をもち、スタイリングやプロダクトデザイン、空間プロデュースでも活躍する。
dancyu5月号「美味しくって、楽しくって、ちょうどいい旅」特集に掲載した「熱海でニュースタイルな干物呑み...
