2026.07.19 夏はガツンと肉中華 【「なす」は油が旨くする③】じっくり油で焼いて、旨... 初夏から秋までの長い間、食卓を彩ってくれるありがたい野菜、なす。中華のベテラン、六本木の店「KOBAYASH...
