2022.08.12 鍋いらず、包丁いらずの即興つまみ 旨味の相乗効果！"エリンギのとろろ昆布蒸し" 食感が魅力のエリンギにとろろ昆布の旨味をたっぷりと吸わせた一品。シンプルな味つけですが、クセになる美...
2022.07.30 鍋いらず、包丁いらずの即興つまみ 旨味の相乗効果！"チーズのとろろ昆布巻き" チーズのコクと昆布の旨味が好相性！レタスの食感も楽しい、巻くだけの簡単つまみです。すぐに飲みたい！早...
2019.07.03 まる、さんかく、しかく 玄米とろろ昆布おにぎりを、ケンシロウが毎朝にぎる理... 「おにぎりの本当のおいしさってなんだろう」。その答えを求めて写真家・阪本勇は旅に出る。毎朝、奥さんの...
