2020.01.04 スープをじっくりつくる、手軽につくる 「オニオングラタンスープ」をビストロ風につくる。 スープ作家の有賀薫さんが披露する1月のスープは「オニオングラタンスープ」。トロッと溶けたチーズと、じっ...