今年の夏も期間限定販売！新作デリメニュー8品は野菜がたっぷり
今年の夏も期間限定販売！新作デリメニュー8品は野菜がたっぷり
「dancyu Deli フェア2025」のオリジナルデリは、全国の「成城石井」で、6月6日（金）から販売。- Sponsored by 成城石井
バラエティーに富んだ新作オリジナルデリが楽しめる「dancyu Deliフェア」。今年はみずみずしい夏野菜などをふんだんに使った8品のメニューが新登場。フレッシュな酸味の和風マリネや梅マヨ和え、野菜の彩りが美しいくずし豆腐やスパゲッティ、冷製カッペリーニ、ジャークチキンライスなど、蒸し暑さを吹き飛ばす元気いっぱいのメニューが並びました。自慢の味をぜひお楽しみください。
- フレッシュで爽やかな酸味が心地よい「揚げ茄子とフレッシュトマトの和風マリネ」
- 大ぶりにカットした揚げ茄子、トマト、きゅうり、大根、にんじんを特製和風だしを使ったマリネ液で調味しました。だしの旨味とフレッシュな酸味が後をひく、ムシャムシャ食べたいさっぱりマリネです。（496円）
- まろやか味の和サラダ。「混ぜて食べる揚げきびなごの梅マヨ和え」
- 特製和風だしがベースの南蛮酢に、揚げたきびなごとせん切り野菜を和えて、太白胡麻油を使用した梅肉マヨネーズを合わせました。カリカリと食感のいい梅チップが心地よい、夏にぴったりの一品です。揚げたきびなごとたっぷりの野菜を、サラダ感覚で召し上がれ。（431円）
- 「あさりとそら豆のコク旨くずし豆腐」は、ほっとするやさしい味わい
- 木綿豆腐を卵、あさり、枝豆、きくらげ、蓮根などの具材と、李錦記オイスターソース、和風だし、砂糖、醤油で炒り煮にしました。ほっとするやさしい味わいは、箸休めにも、気の利いた酒のつまみにもお薦めです。そら豆とオクラの鮮やかな緑が涼風を運びます。（539円）
- しっとりジューシーな「冷製鶏唐揚げと蓮根の甘酢あん仕立て」
- 圧搾純正胡麻油 濃口とオイスターソースベースのタレに浸け込んでから、カリッと揚げた鶏肉はしっとりジューシー。レモン汁と穀物酢でつくる程よい酸っぱさの甘酢あんが、後口をさっぱりとさせてくれます。冷たいままでおいしく、手軽に食べることができます。（431円）
- 手軽なランチにぴったり！「夏野菜と鶏そぼろの旨味噌冷やしうどん」
- 旨味噌には味わいの異なる八丁味噌、信州味噌、仙台味噌に、李錦記オイスターソースをプラス。讃岐うどんと麺つゆとの相性も抜群です。トッピングには揚げ茄子、かぼちゃ、トマト、きゅうりなど夏野菜をたっぷり盛り込んで、満足感アップ！（604円）
- イカスミと甘酢漬けのハーモニー。「イカスミとフレッシュトマトの冷製カッペリーニ」
- 細麺にからむイカスミソースに潜ませたのは、李錦記オイスターソースと紹興酒。花椒香るイカ、フレッシュトマト、みょうがの甘酢漬けが好相性の爽やかな冷製パスタです。中華×イタリアンのクロスオーバーで、最後まで食べ飽きません。（539円）
- 元気みなぎるビタミンカラーで食欲アップ！「彩り夏野菜の菜園風スパゲッティ」
- 軽やかな味わいのトマトソースには、玉ねぎ、ズッキーニ、セロリ、パプリカを使用。トッピングには、かぼちゃ、茄子、ズッキーニ、ブロッコリー、パプリカで賑やかな菜園風に仕立てました。野菜のおいしさがたっぷり味わえる、元気になるパスタです。（647円）
- スパイスの香り際立つ、肉ガッツリ系「スパイス香るジャークチキンライス」
- ジャマイカ発祥のジャークチキンは、スパイシーなグリル料理。タイム、ナツメグ、シナモン、クローブ、オレガノといった甘い香りのスパイスに、圧搾純正胡麻油 濃口を加えて鶏肉をマリネすることで、コクとパンチがある味わいに仕上げました。ジャークチキンをのせたバターライスには、野菜のカレー炒め、レッドキャベツマリネ、いんげんをトッピング。ケチャップとヨーグルトソースが複雑味をもたらします。（755円）
※料理写真は皿盛りイメージです。
※いずれも税込み価格です。
- 「dancyu Deliフェア」 6月6日（金）～6月30日（月）開催
- 全国に220店舗を展開するスーパーマーケットの「成城石井」にて、「dancyu Deliフェア」を開催します。全8品のオリジナル惣菜が期間限定で販売されます。ぜひ、この機会にご賞味ください。
※一部の商品は取り扱いのない店舗もあります。
※品切れの際はご容赦ください。
文：REVE 撮影：公文美和
