ブリヂストンの新タイヤ＜ALENZA LX200＞を履いた車で、ウェルネスな美食の旅へ

ラグジュアリーな乗り心地の秘密はタイヤにあり

目的地は、神奈川県鎌倉市にあるチャイニーズレストラン「イチリンハナレ」。東京から約1時間半で行ける気軽さに加え、目に涼しい山々の眺めと、奥鎌倉ならではの穏やかな静けさは、心と体を健やかに回復させるデスティネーションとしても最適だ。

愛車のために選んだのは、ブリヂストンのSUV向けプレミアムコンフォートタイヤ「ALENZA LX200」。ブリヂストンの最新テクノロジーが詰まった高性能タイヤが、さまざまなシーンの“移動ストレス”を軽減し、体に負担をかけずに長距離の運転を楽しませてくれる。

ハンドルを握る手に伝わってくるのは、路面をしっかりと捉える確かな接地感。車のグレードが上がったような安定感を味わえる。

走り出した瞬間に感じるのは、確かな安定性。軽やかでスムースな加速と、まろやかな減速。まるでフラットで高級な車種に乗っているような快適さである。道路の段差や凹凸を通過するときの突き上げの衝撃を大幅に軽減しているというのもうなずける。

さらに、心地良い静寂が車内を包むため、お気に入りの音楽に耳を傾けたり、声を張り上げることなく、これから味わう料理への期待感をパートナーと穏やかに語り合うことができる。

消音効果を持つブリヂストン独自の溝のデザインが、パタンノイズ（高周波の音）を低減する。

タイヤ次第で車の乗り心地は格段に向上する。こまめなストップ＆ゴーを余儀なくされる都内や街なかでも、なめらかなハンドリングでストレスを感じさせない。

コーナーの多い山道も難なくこなす、優れたハンドリング

SUVは車体が大きく重量があるぶん、コーナリング時のふらつきが気になるところ。しかし、ここでも「ALENZA LX200」が真価を発揮する。鎌倉へと続く「朝比奈峠」などの曲がりくねった山道でも、横揺れを抑えてバランスを保ってくれるのだ。「運転がうまくなった？」と思わせる高度な操作性は感動的ですらある。

さらに、雨の日のウェットブレーキ制動距離を従来品比で15％短縮させた点にも注目したい。天候が変わりやすい山道でも安心感のある「ALENZA LX200」はドライバー自身だけでなく、大切な同乗者のためのタイヤでもあるのだ。

レストランでは専用の駐車場を用意していないため、近隣のコインパーキングを利用する。店の前の道は狭いので、注意が必要だ。

滋養にあふれた中国料理で、心身のバランスを調える

目的地の「イチリンハナレ」に到着。フランス人外交官の邸宅だったという風情ある日本家屋には、どこか懐かしく温かい空気が流れている。快適なドライブのおかげで疲労感はなく、心ゆくまで食事を楽しめそうだ。
「鎌倉は新鮮な地場野菜や相模湾の魚介に恵まれています。旬の食材を取り入れた、季節感のある中国料理をお楽しみください」とシェフの齋藤宏文さんが笑顔で迎えてくれる。

築50年の日本家屋らしい趣あるレトロモダンな空間。靴を脱いで上がり、美しい日本庭園を眺めながらカウンター席へ。席幅はゆったりとられ、窓いっぱいに広がるグリーンが目に優しい。

中国には古くから“医食同源”という言葉がある。食事は医療と同じくらい、健康維持に欠かせないという考え方だ。同店の「フカヒレ煮込み」は、コラーゲンたっぷりのフカヒレを滋養に満ちたスープとともに味わうシグネチャーメニュー。もう一つの名物「よだれ鶏」は、唐辛子や花椒を使ったピリ辛ダレが血行を促し、新陳代謝を高めてくれる。充実のコースを食べ終えた後は体が軽く、すっきりと整っていることに驚くだろう。

スペシャリテの一つ「よだれ鶏」（17,600円コースの中の一品）はピリリとしびれる辛さのなかに旨味を感じる麻辣ダレが絶品。柔らかい蒸し鶏を味わった後は、セットの餃子と花椒を練り込んだ中華麺を絡めてタレを味わい尽くそう。

焼き目の香ばしさと、なめらかな舌ざわりに陶然とする「フカヒレ煮込み」（17,600円コースの中の一品）。一緒に煮込んでいるのは雲南省のキノコ“鹿茸菇”（ろくじょうこ）。香り高い中国茶とのペアリングも抜群だ。

季節の魚の蒸し物（17,600円コースの中の一品）。この日は相模湾でとれた高級魚“ヤイトハタ”が登場。ゼラチン質たっぷりの弾力のある身に、上品なスープのあんがとろりと絡む。

齋藤宏文シェフは「赤坂四川飯店」で修業後、2013年に「東京チャイニーズ一凛」（築地）を開店。2017年に「イチリンハナレ」をオープンし、現在は2店舗のオーナーシェフを務める。「ドライブでお越しになるお客様も多いため、中国茶の品揃えを充実させています。料理に合わせたペアリングをお楽しみいただけますよ」（齋藤シェフ）。

帰途の道のりも「ALENZA LX200」がしっかりとサポート。車を快適に走らせ、極上の食事を楽しみ、満足感に浸ったまま家路につく。旅のすべてが、心身を癒やす“ウェルネスな体験”に変わるとき、美食の思い出はさらに深く、鮮やかに記憶へと刻まれるだろう。

イチリンハナレ
神奈川県鎌倉市扇ガ谷2‐17‐6
【電話】0467‐84‐7530
【営業時間】11:30～14:30（12:00フードL.O.）17:30～22:30（20:00フードL.O.）
【休み】不定休
●メニューは季節のおまかせコースのみ。ランチ8,800円（平日のみ）、17,600円、27,500円。ディナーは17,600円、27,500円。要予約
【URL】https://whaves.co.jp/ichirinhanare/

ブリヂストンのSUV向けプレミアムコンフォートタイヤ＜ALENZA LX200＞

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