濃厚な美味しさがクセになる"胡麻マヨネーズ焼きそば"

“胡麻マヨネーズ 焼きそば”のつくり方

インパクトのある味わいは、一度食べたら忘れられないはず。野菜たっぷりがおすすめ。

1下準備

豚肉は幅1cmに切る。ピーマンは縦半分に切りへたと種を取り、横に幅8mmに切る。もやしはできればひげ根をとって洗い、水気をきる。

2めんをレンジで加熱する

焼きそばめんは耐熱の皿に入れてラップをふんわりとかけ、電子レンジ（600W）で2分加熱する。

3炒める

フライパンにサラダ油を熱して豚肉を入れ、ほぐすようにして炒め、肉の色が変わったら、ピーマンを加えて炒める。少ししんなりしたら、2、もやしを加えて強火で混ぜながら1分ほど炒める。

4胡麻マヨソースを加え炒める

胡麻マヨソース、塩を加えて炒め合わせる。

この記事は「技あり！dancyuマヨネーズ」に掲載したものです。