星野 一樹

星野 一樹 (ほしの・かずき)

編集者

1976年3月北海道生まれ、東京育ち。2018年9月よりdancyuのweb編集部で働きはじめる。ロンドン・オリンピックが開催された2012年の夏、ウェンブリーのインド・パキスタン人街で食べた料理に衝撃を受ける。以来、日常の食卓にもっと“アジア”を取り入れるべく新大久保を探訪する日々。趣味はブラジリアン柔術。紫帯。好きなものは肉と酒。

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